Apicultura artesanal y sostenible
Nuestra miel se produce a pequeña escala, de forma totalmente artesanal. No forzamos la producción ni utilizamos químicos. Respetamos los ritmos de las abejas y solo recolectamos cuando hay excedente. Así garantizamos su bienestar y la calidad del producto.
Sin pesticidas, sin tratamientos artificiales
Las colmenas están en zonas libres de cultivos intensivos y contaminación. Las flores que liban nuestras abejas son silvestres: brezos, madroños, encinas, castaños… No usamos pesticidas ni tratamientos sintéticos en la colmena.
Recolectamos solo lo necesario
Nunca vaciamos completamente las colmenas. Dejamos siempre suficiente miel para que las abejas se alimenten durante el invierno. Esto no solo es más ético, sino que fortalece la salud de la colonia.
Fomentamos la biodiversidad local
El trabajo de las abejas va mucho más allá de hacer miel. Polinizan las flores, mantienen los ecosistemas y permiten que todo florezca. Al cuidar de ellas, también cuidamos de los bosques, los ríos y los cultivos de la Sierra de Gata.
Un producto que habla de su tierra
Cada variedad de nuestra miel es un reflejo directo del entorno: la floración del madroño en otoño, el estallido floral de la primavera, el sabor intenso de los brezos de altura. Comprar miel Valdexalima es apoyar un modelo de vida rural que cuida lo auténtico.
¿Por qué elegir miel de productores sostenibles?
• Porque ayudas a conservar la biodiversidad
• Porque apoyas la economía local
• Porque consumes un alimento puro y sin adulterar
• Porque es una forma de cuidar tu salud… y la del planeta
Nuestras abejas viven libres en un entorno privilegiado. Nosotros solo las acompañamos, las protegemos y recogemos con respeto lo que ellas nos ofrecen.
En Valdexalima combinamos tradición y pasión para ofrecer productos apícolas de la mejor calidad. Desde miel artesanal hasta productos especializados.
Dirección: Carretera Portugal, Km.14,800, 10890 Valverde del Fresno (Cáceres). España.
